Domaine Cheval QuancardCuvée Clémence Entre-Deux-Mers Élevé en Fûts de Chêne
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Sauvignon Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Cuvée Clémence Entre-Deux-Mers Élevé en Fûts de Chêne du Domaine Cheval Quancard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Clémence Entre-Deux-Mers Élevé en Fûts de Chêne de Domaine Cheval Quancard de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Clémence Entre-Deux-Mers Élevé en Fûts de Chêne du Domaine Cheval Quancard de la région de Bordeaux révèle souvent des types d'arômes d'ananas, miel ou floral et parfois aussi des arômes de fruits noirs, agrumes ou épices.
Accords mets et vins avec du Cuvée Clémence Entre-Deux-Mers Élevé en Fûts de Chêne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Clémence Entre-Deux-Mers Élevé en Fûts de Chêne
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Clémence Entre-Deux-Mers Élevé en Fûts de Chêne
Le Cuvée Clémence Entre-Deux-Mers Élevé en Fûts de Chêne du Domaine Cheval Quancard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de cassoulet d'antan, quiche lardons gruyère ou poulet croustillant épicé.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Clémence Entre-Deux-Mers Élevé en Fûts de Chêne du Domaine Cheval Quancard
Découvrez le cépage: Muscadelle
La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Clémence Entre-Deux-Mers Élevé en Fûts de Chêne du Domaine Cheval Quancard sont 2019, 2018, 2016, 2015 et 2017.
Informations sur le Domaine Cheval Quancard
Le Domaine Cheval Quancard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 163 vins à la vente dans la région d'Entre-deux-Mers à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Entre-deux-Mers
L'Entre-deux-Mers est une grande sous-région viticole du Bordelais, dans le Sud-Ouest de la France. Son nom se traduit littéralement par "entre deux mers", bien que les mers en question soient en fait des fleuves - la Garonne et la Dordogne, qui forment respectivement les limites sud et nord de la région. L'Entre-deux-Mers abrite diverses appellations, qui produisent des vins dans des styles allant des blancs Doux botrytisés de Bordeaux/entre-deux-mers/cadillac">Cadillac, Loupiac et Sainte-Croix-du-Mont - tous proches de la rive nord-est de la Garonne - aux vins de table secs de Sainte-Foy et des Graves de Vayres, plus proches de la Dordogne. La région étendue le Long de la Garonne, du groupe d'appellations de vins blancs doux jusqu'à la zone située à l'est de la ville de Bordeaux, est l'appellation de vin rouge Côtes de Bordeaux - jusqu'en 2009 appelée Premières Côtes de Bordeaux, un titre désormais réservé aux blancs doux.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
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