Domaine Childress VineyardsCellar Select Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cellar Select Sauvignon Blanc du Domaine Childress Vineyards de la région de Caroline du Nord révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Cellar Select Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cellar Select Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cellar Select Sauvignon Blanc
Le Cellar Select Sauvignon Blanc du Domaine Childress Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dorade à la plancha, paella de marisco (paella de fruits de mer) ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Détails et informations techniques sur le Cellar Select Sauvignon Blanc du Domaine Childress Vineyards
Découvrez le cépage: Saint Macaire
Ancien cépage bordelais autrefois cultivé dans les palus girondins. Il a un lien de parenté avec le manseng noir. Aujourd'hui, le Saint Macaire n'est plus présent au vignoble et donc en nette voie de disparition. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cellar Select Sauvignon Blanc du Domaine Childress Vineyards sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Childress Vineyards
Le Domaine Childress Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Caroline du Nord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Caroline du Nord
La Caroline du Nord est un État situé sur la côte est des États-Unis, entre les Appalaches à l'ouest et l'océan Atlantique à l'est. Le Climat de transition qui y règne est bien adapté à la culture du raisin pour la production de vin, et l'État a une longue et illustre histoire viticole. Les meilleurs vins de Caroline du Nord sont issus de raisins Vitis vinifera tels que le Cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Merlot et le Riesling. Cependant, les cépages muscadine (Vitis rotundifolia) sont originaires de la région.
Le mot du vin: Tannique
Se dit d'un vin astringent riche en tanins.
