Domaine Childress VineyardsBarrel Select Cabernet Franc
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Barrel Select Cabernet Franc du Domaine Childress Vineyards est dans le top 90 des vins de Caroline du Nord.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barrel Select Cabernet Franc du Domaine Childress Vineyards de la région de Caroline du Nord révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Barrel Select Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrel Select Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Barrel Select Cabernet Franc
Le Barrel Select Cabernet Franc du Domaine Childress Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, gloubi-boulga ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Barrel Select Cabernet Franc du Domaine Childress Vineyards
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrel Select Cabernet Franc du Domaine Childress Vineyards sont 2015, 2011, 0, 2016 et 2010.
Informations sur le Domaine Childress Vineyards
Le Domaine Childress Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 64 vins à la vente dans la région de Caroline du Nord à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Caroline du Nord
État viticole historique du sud-est américain (1ᵉʳ producteur US avant la Prohibition). Yadkin Valley en zone qualitative principale : Cabernet Franc signature (fruits rouges, poivron, violette, herbes fraîches, tanins souples). Aussi Petit Verdot dense, Merlot rond, Sangiovese fruité. Blancs Chardonnay et Petit Manseng riche (abricot, miel).
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