
Domaine ChironNectar Dance
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Nectar Dance du Domaine Chiron
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Nectar Dance de Domaine Chiron de la région de Californie est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Nectar Dance du Domaine Chiron de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de végétal, boisé.
Accords mets et vins avec du Nectar Dance
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nectar Dance
Les accords mets et vins originaux avec le Nectar Dance
Le Nectar Dance du Domaine Chiron s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, cake au thon de sophie ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Nectar Dance du Domaine Chiron
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Chiron
Le Domaine Chiron fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Moon Mountain District à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moon Mountain District
La région viticole du Moon Mountain District se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Repris et le Domaine Kamen y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Moon Mountain District sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Moon Mountain District révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, thym ou charbon de bois et parfois aussi des arômes de crème, pamplemousse ou agrume.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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