Le Domaine Chocovine de Jutland

Domaine Chocovine - Dutch Chocolate
Le domaine propose 6 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1 des domaines de Jutland
Il se situe en Jutland

Le Domaine Chocovine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Jutland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Chocovine

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Chocovine à Jutland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Chocovine. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Chocovine avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Chocovine

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Chocovine

Les vins doux du Domaine Chocovine s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, ghormeh sabzi (ragoût d'agneau aux herbes iranien) ou carry camaron (gambas) de la réunion.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Chocovine

Au nez le vin doux du Domaine Chocovine révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou minéral & terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Chocovine

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.45/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Chocovine

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Jutland

La région viticole du Jutland au Danemark. Les caves et vignobles comme le Domaine Skærsøgaard et le Domaine Skærsøgaard y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Jutland sont les Rondo, Léon Millot et Solaris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jutland révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou agrumes.

Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Jutland, produisant 24 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Jutland s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Chocovine

Une route des vins de prévue dans la région de Jutland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Chocovine.

Découvrez le cépage: Négret pounjut

Ancien cépage endémique de la région de Fronton en haute Garonne que l'on pouvait également rencontrer à La Ville Dieu du Temple en Lot et Garonne. Aujourd'hui, peu présent dans le vignoble, il est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On ne doit pas le confondre avec le négret de banhars, le négret castrais ou le négret de la canourgue et on notera qu'il est parent avec le prunelard. Le Négret pounjut est complètement inconnu dans les autres pays viticoles.

Actualités du Domaine Chocovine et des vins de la région

Morgon Les Charmes 2020 du Domaine de la Croix des Charmes

Domaine de la Croix des CharmesLes Charmes 2020AOC MorgonVin rougeVin de Beaujolais Note : 91 /100Prix : 12 € Commentaire de dégustation : Une belle maturité maitrisée ! Nez très pur, restituant avec intensité des notes de cerise burlat et de sève. Bouche pleine, ample, dotée de tanins finement accrocheurs. Bonne garde potentielle. Le mot du domaine : « Le très beau terroir des Charmes de Morgon se suffit à notre cuvée em ...

Tous les produits charentais primés au Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine 2022

La troisième session de l’année 2022 du Concours Saveurs Nouvelle-Aquitaine s’est déroulée mercredi 9 novembre à Lusignan (Vienne), au domaine de Mauprié. Ce sont 120 jurés qui ont dégusté à l’aveugle et noté près de 300 produits de 89 producteurs régionaux. Ils ont attribué 92 médailles (36 d’or, 34 d’argent et 22 de bronze). A lire sur SudOuest.fr ...

Le mot du vin: Grand cru classé

Désigne, dans le Bordelais, certains châteaux du Médoc mais également de Saint-Émilion qui font l'objet d'un classement.