Le Domaine Skærsøgaard de Jutland

Domaine Skærsøgaard
Le domaine propose 39 vins différents
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 3 des domaines de Jutland
Il se situe en Jutland

Le Domaine Skærsøgaard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Jutland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Skærsøgaard

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Skærsøgaard à Jutland parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Skærsøgaard. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Skærsøgaard avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins doux du Domaine Skærsøgaard

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Skærsøgaard

Les vins doux du Domaine Skærsøgaard s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Skærsøgaard

Au nez le vin doux du Domaine Skærsøgaard révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement).

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Skærsøgaard

  • 2010avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.48/5
  • 0avec une note moyenne de 3.47/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Skærsøgaard

  • Regent
  • Leon Millot
  • Rondo
  • Cabernet Cortis

À la découverte de la région viticole de Jutland

La région viticole du Jutland au Danemark. Les caves et vignobles comme le Domaine Skærsøgaard et le Domaine Skærsøgaard y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Jutland sont les Rondo, Léon Millot et Solaris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jutland révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou agrumes.

Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Jutland, produisant 24 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Jutland s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier.

Les grands vins effervescents du Domaine Skærsøgaard

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Skærsøgaard

Les vins effervescent du Domaine Skærsøgaard s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de choucroute à l'alsacienne, thon aux tomates au four ou quiche lorraine.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Skærsøgaard

Au nez le vin effervescent du Domaine Skærsøgaard révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Skærsøgaard

  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.62/5
  • 0avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Skærsøgaard

  • Rondo
  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Souvignier gris

Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner obtenu en 1983 par Norbert Becker à Fribourg (Allemagne). Un gène de résistance a pu être identifié à l'oïdium aucun gène au mildiou. On peut le rencontrer en Allemagne, mais aussi en Belgique, aux Pays bas, en Italie, ... et en France.

Les grands vins rouges du Domaine Skærsøgaard

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Skærsøgaard

Les vins rouge du Domaine Skærsøgaard s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Skærsøgaard

Au nez le vin rouge du Domaine Skærsøgaard révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Skærsøgaard

  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.29/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.24/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.24/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.22/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Skærsøgaard

  • Leon Millot
  • Rondo
  • Regent

Le mot du vin: Col

Partie supérieure et cylindrique de la bouteille. Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.

Les grands vins blancs du Domaine Skærsøgaard

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Skærsøgaard

Les vins blanc du Domaine Skærsøgaard s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Skærsøgaard

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.85/5
  • 0avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.54/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Skærsøgaard

  • Orion
  • Solaris
  • Souvignier Gris

Découvrez le cépage: Orion

Croisement interspécifique entre l' optima et le Villard blanc obtenu en 1964 et en Allemagne par Gerhardt Erich Allweldt (1927-2005). On peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, aux Pays bas, en Suisse, en Suède, en Russie, ... pas ou peu connu en France.

Les grands vins rosés du Domaine Skærsøgaard

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Skærsøgaard

Les vins rosé du Domaine Skærsøgaard s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Skærsøgaard

  • 0avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Skærsøgaard

  • Rondo

Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Skærsøgaard

Une route des vins de prévue dans la région de Jutland ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Skærsøgaard.

Découvrez le cépage: Léon Millot

Le Léon Millot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On retrouve le Léon Millot noir dans le vignoble du vallée du Rhône .

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Le mot du vin: Col

Partie supérieure et cylindrique de la bouteille. Les ventes de bouteilles de vin s'expriment généralement en nombre de cols.