Domaine ChocovineDutch Dark Chocolate
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Dutch Dark Chocolate du Domaine Chocovine est dans le top 80 des vins du Danemark et dans le top 10 des vins de Jutland.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Dutch Dark Chocolate du Domaine Chocovine de la région de Jutland révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Détails et informations techniques sur le Dutch Dark Chocolate du Domaine Chocovine
Découvrez le cépage: Zweigelt
Croisement intraspécifique entre le saint laurent et le limberger réalisé en 1922 et en Autriche par Fritz Zweigelt (1888/1964) qui le nomma rotburger. Très connu en Autriche, on peut le rencontrer dans la plupart des Pays de l'Est, au Japon, en Allemagne, en Grande Bretagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, au Canada, aux Etats unis, ... en France il n'est pas très connu et pourtant ce cépage présente des qualités intéressantes vinifié en monocépage en rouge comme en rosé. - Synonymie : rotburger, klosterneuburger, zweigelt blau, blauer-zweigelt en Allemagne, zweigeltrebe en Autriche, en Grande Bretagne et en République tchèque, blauer zwelgetrabe en Hongrie, ... (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dutch Dark Chocolate du Domaine Chocovine sont 0
Informations sur le Domaine Chocovine
Le Domaine Chocovine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Jutland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Jutland
La région viticole du Jutland au Danemark. Les caves et vignobles comme le Domaine Skærsøgaard et le Domaine Skærsøgaard y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Jutland sont les Rondo, Léon Millot et Solaris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jutland révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou agrumes.
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