Domaine Chris RinglandHoffmann Vineyard Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Hoffmann Vineyard Shiraz du Domaine Chris Ringland
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hoffmann Vineyard Shiraz de Domaine Chris Ringland de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hoffmann Vineyard Shiraz du Domaine Chris Ringland de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de tabac, vanille ou café.
Accords mets et vins avec du Hoffmann Vineyard Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hoffmann Vineyard Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Hoffmann Vineyard Shiraz
Le Hoffmann Vineyard Shiraz du Domaine Chris Ringland s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au feu de boeuf, couscous merguez ou lapin bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Hoffmann Vineyard Shiraz du Domaine Chris Ringland
Découvrez le cépage: Molette
Blancs secs vifs et légers, à la robe pâle, à la bouche élancée et à l'acidité préservée, sur des arômes délicats d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), pomme verte et notes minérales fraîches. Profil idéal pour la base d'effervescents grâce à son acidité préservée. Composante essentielle de Seyssel AOC (tranquilles et mousseux) et de Bugey AOC. Cépage français autochtone de Savoie et du Bugey, signature des effervescents savoyards.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hoffmann Vineyard Shiraz du Domaine Chris Ringland sont 2007, 2010, 2009, 2008 et 2006.
Informations sur le Domaine Chris Ringland
Le Domaine Chris Ringland fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Barossa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa
Icône mondiale du Shiraz australien (~50% des plantations). Rouges puissants et solaires aux notes signature de mûre confite, prune noire, chocolat noir, réglisse, cuir et épices douces (poivre, clou de girofle), tanins ronds et opulence généreuse. Vieilles vignes parmi les plus anciennes du monde (Shiraz dès 1843, Turkey Flat). Aussi Grenache fruité et solaire, Mataro (Mourvèdre) ferme, Cabernet Sauvignon dense et Sémillon ample.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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