Domaine Chris RinglandRandall's Hill Vineyard Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Randall's Hill Vineyard Shiraz du Domaine Chris Ringland
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Randall's Hill Vineyard Shiraz de Domaine Chris Ringland de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Randall's Hill Vineyard Shiraz du Domaine Chris Ringland de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Randall's Hill Vineyard Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Randall's Hill Vineyard Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Randall's Hill Vineyard Shiraz
Le Randall's Hill Vineyard Shiraz du Domaine Chris Ringland s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, agneau de lait sauté au safran et au citron ou daube de sanglier.
Détails et informations techniques sur le Randall's Hill Vineyard Shiraz du Domaine Chris Ringland
Découvrez le cépage: Landot Noir
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), fruits noirs (mûre) et notes épicées. Profil rustique accessible. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario, Nouvelle-Écosse) et nord-est des États-Unis pour climats continentaux rigoureux. Cépage hybride noir français obtenu vers 1933 par Pierre Landot (Landot 4511).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Randall's Hill Vineyard Shiraz du Domaine Chris Ringland sont 0, 2010, 2013
Informations sur le Domaine Chris Ringland
Le Domaine Chris Ringland fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Barossa à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barossa
Icône mondiale du Shiraz australien (~50% des plantations). Rouges puissants et solaires aux notes signature de mûre confite, prune noire, chocolat noir, réglisse, cuir et épices douces (poivre, clou de girofle), tanins ronds et opulence généreuse. Vieilles vignes parmi les plus anciennes du monde (Shiraz dès 1843, Turkey Flat). Aussi Grenache fruité et solaire, Mataro (Mourvèdre) ferme, Cabernet Sauvignon dense et Sémillon ample.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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