
Domaine Christian BarthelBarrique Cuvée René Pinot Noir
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Barrique Cuvée René Pinot Noir du Domaine Christian Barthel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barrique Cuvée René Pinot Noir de Domaine Christian Barthel de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Barrique Cuvée René Pinot Noir
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrique Cuvée René Pinot Noir
Les accords mets et vins originaux avec le Barrique Cuvée René Pinot Noir
Le Barrique Cuvée René Pinot Noir du Domaine Christian Barthel s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de chapon farci aux morilles, cuissot de chevreuil mariné au vin blanc et grand marnier ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Barrique Cuvée René Pinot Noir du Domaine Christian Barthel
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Informations sur le Domaine Christian Barthel
Le Domaine Christian Barthel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Extra-brut
Champagne dosé entre 0 et 6 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).