Domaine Christian FaustRheingau Spätburgunder Rotwein Feinherb
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Rheingau Spätburgunder Rotwein Feinherb du Domaine Christian Faust
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rheingau Spätburgunder Rotwein Feinherb de Domaine Christian Faust de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Rheingau Spätburgunder Rotwein Feinherb
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rheingau Spätburgunder Rotwein Feinherb
Les accords mets et vins originaux avec le Rheingau Spätburgunder Rotwein Feinherb
Le Rheingau Spätburgunder Rotwein Feinherb du Domaine Christian Faust s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de steak tartare, colombo de veau ou cassoulet.
Détails et informations techniques sur le Rheingau Spätburgunder Rotwein Feinherb du Domaine Christian Faust
Découvrez le cépage: Malvoisie de Lipari
Cépage très anciennement cultivé, serait trouvant ses premières origines en Grèce. On le rencontre en Espagne y compris les Canaries, au Portugal y compris Madère, en Croatie, ... quasiment inconnu en France. A noter que nombreux sont les cépages portant le synonyme "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible, comme exemples le vermentino ou le tourbat avec la Malvoisie de Lipari dont les grappes sont pourtant bien différentes. - Synonymie : malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Informations sur le Domaine Christian Faust
Le Domaine Christian Faust fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
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Le mot du vin: Dense
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.
