
Domaine Christophe Semaskal'Elixir d'Ariane Côte-Rôtie
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le l'Elixir d'Ariane Côte-Rôtie du Domaine Christophe Semaska est dans le top 20 des vins de Côte-Rôtie.
Structure gustative du l'Elixir d'Ariane Côte-Rôtie du Domaine Christophe Semaska
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le l'Elixir d'Ariane Côte-Rôtie de Domaine Christophe Semaska de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le l'Elixir d'Ariane Côte-Rôtie du Domaine Christophe Semaska de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de chêne, vanille ou chocolat et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du l'Elixir d'Ariane Côte-Rôtie
Les accords qui marchent parfaitement avec le l'Elixir d'Ariane Côte-Rôtie
Les accords mets et vins originaux avec le l'Elixir d'Ariane Côte-Rôtie
Le l'Elixir d'Ariane Côte-Rôtie du Domaine Christophe Semaska s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de le pot-au-feu, agneau de lait sauté au safran et au citron ou civet de marcassin nature.
Détails et informations techniques sur le l'Elixir d'Ariane Côte-Rôtie du Domaine Christophe Semaska
Découvrez le cépage: Foglia tonda
Cépage italien très ancien, connu dans le sud de la Toscane, en Ombrie, ... en France, il n'est quasi pas connu. La Foglia tonda serait parente avec le sangiovese ou nielluccio de Corse.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du l'Elixir d'Ariane Côte-Rôtie du Domaine Christophe Semaska sont 2013, 2015
Informations sur le Domaine Christophe Semaska
Le Domaine Christophe Semaska fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Côte-Rôtie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côte-Rôtie
La région viticole du Côte-Rôtie se situe dans la région du Rhône septentrional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine E. Guigal et le Domaine E. Guigal y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Pourriture noble
Champignon appelé botrytis cinerea qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".