Le Ciccone Vineyard & Winery fait parti des domaines à suivre à Michigan. Il propose 28 vins à la vente dans la région du Michigan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Ciccone Vineyard & Winery à Michigan parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Ciccone Vineyard & Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Ciccone Vineyard & Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Ciccone Vineyard & Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de puchero, côtes de porc au curry et au miel ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.
Au nez le vin rouge du Ciccone Vineyard & Winery révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
État viticole du Midwest sur le 45ᵉ parallèle (Bourgogne, Piémont), tempéré par les Grands Lacs (« lake effect »). Riesling signature : blancs précis et tendus aux notes signature d'agrumes, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité saline, acidité crispante — du sec au moelleux. Aussi Chardonnay ample, Pinot Gris parfumé, Gewürztraminer opulent (litchi, rose). Pinot Noir frais et soyeux en rouge.
AVA stars : Old Mission et Leelanau au nord-ouest.
Les vins blanc du Ciccone Vineyard & Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), taboulé à l'italienne ou quiche aux épinards et au chèvre.
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Une route des vins de prévue dans la région du Michigan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Ciccone Vineyard & Winery.
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
« Lorsque nous avons planté en 2003, nous étions presque hors la loi ! » En Ille-et-Vilaine, à quelques kilomètres de Saint-Malo, sur les hauteurs du mont Garrot, une poignée de passionnés fait revivre depuis plus de vingt ans un passé viticole breton oublié. Réunis au sein de l’association des Vignerons de Garo, ces bénévoles […]
...« La viticulture en Île-de-France peut s’ancrer et a des choses passionnantes à raconter ! » En 2021, nous avions rencontré Pierric Petit, vigneron sur les coteaux du Montguichet, à Chelles, aux portes de Paris. Cinq ans plus tard, nous le retrouvons au cœur de ses vignes et dans son chai, où son travail a pris […]
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...Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).
