Domaine du CinquauL'Équilibriste Jurançon Sec
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le L'Équilibriste Jurançon Sec du Domaine du Cinquau
Découvrez le cépage: Petit Manseng
Le petit manseng est un cépage blanc d’origine pyrénéenne. Il s'est établi dans le Béarn, au sud-ouest de la France depuis dès le 16ème siècle.Ses petites baies ont une peau dure et bien ventilée ce qui permet au petit manseng de résister à la pourriture grise. Ce cépage est en revanche très sensible à la pourriture noble, qui concentre les arômes et permet d’élaborer de remarquables vins moelleux aux saveurs de fruits exotiques, de pamplemousse, de miel, de pain d’épices… Riche en alcool et en acidité, ces vins sont très bien équilibrés et très fins.Le petit manseng produit aussi des vins blancs secs fruités. Ainsi, il entre notamment dans l’encépagement des AOC Béarn, Jurançon, Pacherenc-du-Vic-Bilh, Tursan…
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Équilibriste Jurançon Sec du Domaine du Cinquau sont 2016
Informations sur le Domaine du Cinquau
Le Domaine du Cinquau fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région du Sud-Ouest à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
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Vin, théâtre et balade à Mobylette : En Béarn, le Domaine du Cinquau à la pointe de l’oenotourisme
Béret noir et regard rieur. Pierre Saubot a tout du parfait Béarnais. « Je n’ai pas l’accent car j’ai longtemps habité à Paris », s’excuse presque le propriétaire du Domaine du Cinquau, implanté sur la commune d’Artiguelouve, dans les Pyrénées-Atlantiques. L’exploitation très orientée oenotourisme a reçu le label Best of Wine Tourism, décerné par la ...
Bizanos : les vignerons de Franqueville sont revenus de Charenton couverts d’or
Une nouvelle médaille complète le tableau d’honneur des vignerons de Franqueville. Ce n’est pas n’importe quelle médaille puisqu’elle est en or. Obtenue lors du concours des vignerons indépendants à Charenton… Une nouvelle médaille complète le tableau d’honneur des vignerons de Franqueville. Ce n’est pas n’importe quelle médaille puisqu’elle est en or. Obtenue lors du concours des vignerons indépendants à Charenton, début mars, elle récompense la cuvée 2022 du vin blanc doux. Le jury compo ...
992e émission – Germain Laborde et Laurent Audeguin – 21/02/2021
Germain Laborde est le responsable d’exploitation du Domaine du Cinquau. Né en 1980 au Sud-Ouest des Landes, loin des vignes, on lui demande régulièrement comment il est arrivé dans ce milieu. Fils de fonctionnaires mais déjà proche de la terre par son environnement rural, il a découvert le vin dans l’auberge de ses grands-parents. C’est donc sans hésitation que ce grand passionné rejoint le Domaine du Cinquau en 2010, sous la demande de Pierre Saubot. Depuis, Germain s’attache à « mettre sur or ...
Le mot du vin: MA
Marque auxiliaire ou marque d'acheteur (grande surface par exemple) rassemblant des champagnes de diverses origines. Elle n'offre aucune garantie de suivi qualitatif ni de traçabilité.
