Domaine Marchesi di GresyLanghe Grésy Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Langhe Grésy Chardonnay du Domaine Marchesi di Gresy
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Langhe Grésy Chardonnay de Domaine Marchesi di Gresy de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Langhe Grésy Chardonnay du Domaine Marchesi di Gresy de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Langhe Grésy Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Langhe Grésy Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Langhe Grésy Chardonnay
Le Langhe Grésy Chardonnay du Domaine Marchesi di Gresy s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou fromage fort comme par exemple des recettes de cari de poisson à la réunionnaise, pâtes à la forestière (chanterelles) ou galette des rois salée au chou-fleur.
Détails et informations techniques sur le Langhe Grésy Chardonnay du Domaine Marchesi di Gresy
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Langhe Grésy Chardonnay du Domaine Marchesi di Gresy sont 2021, 2019, 2017, 2012 et 2000.
Informations sur le Domaine Marchesi di Gresy
Le Domaine Marchesi di Gresy fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
Capitale œnogastronomique italienne, terroir UNESCO du Piémont. Cœur du Nebbiolo : Barolo DOCG « roi des vins » et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes, acidité vive et arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe blanche et sous-bois. DOC Langhe plus accessible (Nebbiolo, Dolcetto croquant, Freisa). Blancs Arneis du Roero ronds et amandés.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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