Domaine Clark & SheffieldBourbon Barrel - Aged Red
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bourbon Barrel - Aged Red du Domaine Clark & Sheffield
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bourbon Barrel - Aged Red de Domaine Clark & Sheffield de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Bourbon Barrel - Aged Red du Domaine Clark & Sheffield de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Bourbon Barrel - Aged Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bourbon Barrel - Aged Red
Les accords mets et vins originaux avec le Bourbon Barrel - Aged Red
Le Bourbon Barrel - Aged Red du Domaine Clark & Sheffield s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, frissure d'agneau ou jarret de veau aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Bourbon Barrel - Aged Red du Domaine Clark & Sheffield
Découvrez le cépage: Durize
Variété très ancienne certainement originaire du Val d'Aoste (Italie). D'après des analyses génétiques publiées, elle est directement apparentée au roussin et c'est la petite fille du cornalin du Valais. Aujourd'hui essentiellement cultivée en Suisse, elle est pratiquement en voie de disparition.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bourbon Barrel - Aged Red du Domaine Clark & Sheffield sont 2019, 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Clark & Sheffield
Le Domaine Clark & Sheffield fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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Le mot du vin: SR
Société de récoltants-manipulants qui ont mis en commun du matériel (pressoir, cuverie, etc.).
