
Domaine Claude BrunLa Guideline Pouilly Fume
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou du gibier.

Accords mets et vins avec du La Guideline Pouilly Fume
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Guideline Pouilly Fume
Les accords mets et vins originaux avec le La Guideline Pouilly Fume
Le La Guideline Pouilly Fume du Domaine Claude Brun s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, gibier ou volaille comme par exemple des recettes de tanjia, faisan en cocotte au vin blanc ou poulet coco à la bellevilloise.
Détails et informations techniques sur le La Guideline Pouilly Fume du Domaine Claude Brun
Découvrez le cépage: Picpoul Blanc
Blancs secs vifs et nerveux, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue et à l'acidité tranchante signature (« pique-lèvre »), sur des arômes signatures d'agrumes (citron, pamplemousse), fleurs blanches (aubépine), pomme verte, herbes méditerranéennes et notes salines marines. Profil parfait sur huîtres et coquillages. Star absolue de Picpoul de Pinet AOC, le grand blanc sec languedocien. Cépage français autochtone du Languedoc, synonyme du piquepoul blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Guideline Pouilly Fume du Domaine Claude Brun sont 0
Informations sur le Domaine Claude Brun
Le Domaine Claude Brun fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Haute Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Haute Loire
Vignoble auvergnat sur petits coteaux d'altitude le long de l'Allier et de la Loire, sols volcaniques (basalte, granit). IGP Pays d'Urfé ou Comtés Rhodaniens. Gamay signature en rouge : fruité et frais aux notes de cerise rouge, framboise, groseille, violette et touche minérale volcanique, tanins fins et bouche désaltérante. Pinot Noir fin émerge.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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