Domaine Claude et Christophe BlégerCoeur de Cru Pinot Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Coeur de Cru Pinot Blanc du Domaine Claude et Christophe Bléger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coeur de Cru Pinot Blanc de Domaine Claude et Christophe Bléger de la région d'Alsace est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Coeur de Cru Pinot Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coeur de Cru Pinot Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Coeur de Cru Pinot Blanc
Le Coeur de Cru Pinot Blanc du Domaine Claude et Christophe Bléger s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de parillade de poissons et fruits de mer, calamars au chorizo ou croque-monsieur au four.
Détails et informations techniques sur le Coeur de Cru Pinot Blanc du Domaine Claude et Christophe Bléger
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coeur de Cru Pinot Blanc du Domaine Claude et Christophe Bléger sont 2008
Informations sur le Domaine Claude et Christophe Bléger
Le Domaine Claude et Christophe Bléger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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