Domaine Claude et Christophe BlégerCoeur de Cru Gewürztraminer
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Coeur de Cru Gewürztraminer du Domaine Claude et Christophe Bléger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coeur de Cru Gewürztraminer de Domaine Claude et Christophe Bléger de la région d'Alsace est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Coeur de Cru Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coeur de Cru Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Coeur de Cru Gewürztraminer
Le Coeur de Cru Gewürztraminer du Domaine Claude et Christophe Bléger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, sun burger ou brochettes de poulet express aux épices.
Détails et informations techniques sur le Coeur de Cru Gewürztraminer du Domaine Claude et Christophe Bléger
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Blancs corsés et exotiques, gras et capiteux, à l'acidité modérée, aux arômes opulents de litchi, rose, mangue, gingembre, pamplemousse rose et épices douces. Décliné en secs aromatiques, vendanges tardives moelleuses et sélections de grains nobles liquoreuses. Star de l'Alsace AOC (l'un des quatre cépages nobles) et signature du Tyrol du Sud (Tramin), du Palatinat et d'Allemagne. Mutation rose du Traminer.
Informations sur le Domaine Claude et Christophe Bléger
Le Domaine Claude et Christophe Bléger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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