Domaine Clautiere Vineyard2 Cocky Sisters White
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du 2 Cocky Sisters White du Domaine Clautiere Vineyard
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 2 Cocky Sisters White de Domaine Clautiere Vineyard de la région de Californie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du 2 Cocky Sisters White
Les accords qui marchent parfaitement avec le 2 Cocky Sisters White
Les accords mets et vins originaux avec le 2 Cocky Sisters White
Le 2 Cocky Sisters White du Domaine Clautiere Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de cassoulet d'antan, quiche saumon-chèvre ou crevettes et courgettes au curry et lait de coco.
Détails et informations techniques sur le 2 Cocky Sisters White du Domaine Clautiere Vineyard
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 2 Cocky Sisters White du Domaine Clautiere Vineyard sont 0
Informations sur le Domaine Clautiere Vineyard
Le Domaine Clautiere Vineyard fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Paso Robles
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Pulpe
Partie charnue et juteuse de la baie de raisin, elle contient les sucres, les acides organiques et différents composés azotés et minéraux.
