Domaine Clemens StroblDonauschotter Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Donauschotter Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl est dans le top 40 des vins de Wagram.
Structure gustative du Donauschotter Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Donauschotter Grüner Veltliner de Domaine Clemens Strobl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Donauschotter Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Donauschotter Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Donauschotter Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Donauschotter Grüner Veltliner
Le Donauschotter Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lapin rôti au four qui cuit tout seul !, quiche estivale au thon ou gâteau de foies de volaille.
Détails et informations techniques sur le Donauschotter Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl
Découvrez le cépage: Ravat
Le Ravat blanc blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver le Ravat blanc blanc cultivé dans ces vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Donauschotter Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl sont 2017, 2019, 0, 2016 et 2018.
Informations sur le Domaine Clemens Strobl
Le Domaine Clemens Strobl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Rétro-olfaction
Perception des arômes en bouche par la voie rétro-nasale.
