Domaine Clemens StroblSchreck (Schreckenberg) Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Schreck (Schreckenberg) Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl est dans le top 80 des vins de Wagram.
Structure gustative du Schreck (Schreckenberg) Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Schreck (Schreckenberg) Grüner Veltliner de Domaine Clemens Strobl de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Schreck (Schreckenberg) Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de pêche, poire ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, agrumes.
Accords mets et vins avec du Schreck (Schreckenberg) Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Schreck (Schreckenberg) Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Schreck (Schreckenberg) Grüner Veltliner
Le Schreck (Schreckenberg) Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, quiche lardons gruyère ou cake méditerranéen gratiné au parmesan et à la coppa.
Détails et informations techniques sur le Schreck (Schreckenberg) Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl
Découvrez le cépage: Mavrud
Très ancien cépage dont l'origine est encore à ce jour incertaine, il serait venu de Grèce et pour d'autres son origine serait Bulgare de la plaine de la Thrace où il est encore très cultivé. On peut le rencontrer en Roumanie, en Albanie, en Grèce, en Bulgarie, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Schreck (Schreckenberg) Grüner Veltliner du Domaine Clemens Strobl sont 2013, 2017, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Clemens Strobl
Le Domaine Clemens Strobl fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Ploussard
Voir poulsard.
