Le Domaine Clesi de Paso Robles de Californie
Le Domaine Clesi fait parti des domaines à suivre à Paso Robles. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Paso Robles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Clesi à Paso Robles parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Clesi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Clesi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Clesi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de pâté chinois (québec !), tajine de souris d'agneau mamyjaja ou roti de veau aux girolles et à la crême.
Au nez le vin rouge du Domaine Clesi révèle souvent des types d'arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de boisé, sous-bois. En bouche le vin rouge du Domaine Clesi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Paso Robles se situe dans la région du San Luis Obispo County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Paso Robles est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 902 domaines et châteaux dans la région du Paso Robles, produisant 3439 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Paso Robles s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
Les vins blanc du Domaine Clesi s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin blanc du Domaine Clesi révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Très ancien cépage originaire très certainement de l' Italie, aujourd'hui cultivé principalement dans le centre et le centre-est de ce pays, inscrit en France au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Montepulciano a longtemps été confondu avec le sangiovese ou nielluccio, une analyse A.D.N. a montré qu'il était différent.
Une route des vins de prévue dans la région de Paso Robles ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Clesi.
Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.
Définitivement dominée par ses rosés, la Provence produit peu de vins blancs, alors que c’était l’inverse il y a moins d’un siècle. Décennie après décennie, la quantité a baissé pour osciller aujourd’hui, d’une appellation à l’autre, entre 2 % et 5 %. Certains blancs, comme ceux de Cassis, près de Marseille, ou de Bellet, sur les hauteurs de Nice, avaient encore il y a vingt ans une réputation de vins de gastronomie : on les considérait comme originaux et inimitables, avec leurs n ...
Définitivement dominée par ses rosés, la Provence produit peu de vins blancs, alors que c’était l’inverse il y a moins d’un siècle. Décennie après décennie, la quantité a baissé pour osciller aujourd’hui, d’une appellation à l’autre, entre 2 % et 5 %. Certains blancs, comme ceux de Cassis, près de Marseille, ou de Bellet, sur les hauteurs de Nice, avaient encore il y a vingt ans une réputation de vins de gastronomie : on les considérait comme originaux et inimitables, avec leurs n ...
Définitivement dominée par ses rosés, la Provence produit peu de vins blancs, alors que c’était l’inverse il y a moins d’un siècle. Décennie après décennie, la quantité a baissé pour osciller aujourd’hui, d’une appellation à l’autre, entre 2 % et 5 %. Certains blancs, comme ceux de Cassis, près de Marseille, ou de Bellet, sur les hauteurs de Nice, avaient encore il y a vingt ans une réputation de vins de gastronomie : on les considérait comme originaux et inimitables, avec leurs n ...
Vin riche, corsé, corpulent.