
Domaine ClineCashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend)
Ce vin est composé à 100% du cépage Shiraz/Syrah.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend) du Domaine Cline est dans le top 50 des vins de Californie.
Structure gustative du Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend) du Domaine Cline
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend) de Domaine Cline de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend) du Domaine Cline de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend)
Les accords mets et vins originaux avec le Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend)
Le Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend) du Domaine Cline s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, riz au paprika et aux merguez ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend) du Domaine Cline
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend) du Domaine Cline sont 2016, 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Cline
Le Domaine Cline fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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