Domaine ClineCashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend)
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Shiraz/Syrah.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend) du Domaine Cline est dans le top 50 des vins de Californie.
Structure gustative du Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend) du Domaine Cline
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend) de Domaine Cline de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend) du Domaine Cline de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend)
Les accords mets et vins originaux avec le Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend)
Le Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend) du Domaine Cline s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, couscous royal (agneau, poulet, merguez) ou rôti de veau aux olives noires.
Détails et informations techniques sur le Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend) du Domaine Cline
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cashmere Black Magic (Alluring Dark Red Blend) du Domaine Cline sont 2016, 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Cline
Le Domaine Cline fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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