Le Domaine Cline de Los Carneros de Californie

Domaine Cline
Le domaine propose 78 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 24 des domaines de Californie
Il se situe en Los Carneros dans la région de Californie

Le Domaine Cline fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 78 vins à la vente dans la région de Los Carneros à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Cline

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Cline à Los Carneros parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Cline. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Cline avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Cline

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Cline

Les vins rouge du Domaine Cline s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, tajine d'agneau aux légumes et patates douces ou calamars frits.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Cline

Au nez le vin rouge du Domaine Cline révèle souvent des types d'arômes de fer, crème ou cerise et parfois aussi des arômes de pamplemousse, chêne ou agrume. En bouche le vin rouge du Domaine Cline est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Cline

  • 1989avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2001avec une note moyenne de 3.90/5
  • 1981avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2006avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.82/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Cline

  • Zinfandel
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Petite Sirah
  • Pinot Noir
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Los Carneros

La région viticole du Los Carneros se situe dans la région du Napa Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Carneros et le Domaine Aubert y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Los Carneros sont les Chardonnay, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Los Carneros révèle souvent des types d'arômes d'ananas, salé ou pomme cuite et parfois aussi des arômes de lychee, mangue ou fleur de sureau.

En bouche du Los Carneros est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 456 domaines et châteaux dans la région du Los Carneros, produisant 1134 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Los Carneros s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins rosés du Domaine Cline

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Cline

Les vins rosé du Domaine Cline s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou poisson gras comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou spaghetti au thon (véritable recette italienne).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Cline

Au nez le vin rosé du Domaine Cline révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Cline

  • 2014avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.87/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.79/5
  • 0avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Cline

  • Mourvedre
  • Zinfandel
  • Primitivo
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins doux du Domaine Cline

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Cline

Les vins doux du Domaine Cline s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Cline

Au nez le vin doux du Domaine Cline révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits noirs, épices ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Cline

  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Cline

  • Mourvedre

Le mot du vin: Pédicelle

Petit pédoncule.

Les grands vins blancs du Domaine Cline

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Cline

Les vins blanc du Domaine Cline s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes aux petits pois et lardons, gratin de butternut au chèvre ou brochette de st jacques et gambas.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Cline

Au nez le vin blanc du Domaine Cline révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Cline est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Cline

  • 2019avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2007avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.68/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.68/5
  • 0avec une note moyenne de 3.68/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Cline

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc
  • Muscat Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins effervescents du Domaine Cline

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Cline

Les vins effervescent du Domaine Cline s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côte de veau aux champignons, pommes de terre farcies ou magrets de canard à l'orange.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Cline

Au nez le vin effervescent du Domaine Cline révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Cline

  • 2014avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Cline

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Pommadé

Se dit d’un vin déséquilibré, pâteux, sirupeux, dont la trop grande richesse en sucres donne une impression de lourdeur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Cline

Une route des vins de prévue dans la région de Los Carneros ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Cline.

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

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Le mot du vin: Pédicelle

Petit pédoncule.