Domaine ClineCashmere Exquisite White Blend
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Pinot gris et le Viognier.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Le Cashmere Exquisite White Blend du Domaine Cline est dans le top 90 des vins de Sonoma Coast.
Structure gustative du Cashmere Exquisite White Blend du Domaine Cline
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cashmere Exquisite White Blend de Domaine Cline de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cashmere Exquisite White Blend du Domaine Cline de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Cashmere Exquisite White Blend
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cashmere Exquisite White Blend
Les accords mets et vins originaux avec le Cashmere Exquisite White Blend
Le Cashmere Exquisite White Blend du Domaine Cline s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pastachoute de toscane, sauté de veau aux olives (corse) ou moules normandes au cidre.
Détails et informations techniques sur le Cashmere Exquisite White Blend du Domaine Cline
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cashmere Exquisite White Blend du Domaine Cline sont 2015, 2013, 0, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Cline
Le Domaine Cline fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Sonoma Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma Coast
La région viticole du Sonoma Coast se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 613 domaines et châteaux dans la région du Sonoma Coast, produisant 1490 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Climat
Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.
