Clos ConstantinLa Fontaine aux Belettes Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le La Fontaine aux Belettes Rosé du Clos Constantin est dans le top 60 des vins de Languedoc.
Structure gustative du La Fontaine aux Belettes Rosé du Clos Constantin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Fontaine aux Belettes Rosé de Clos Constantin de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Fontaine aux Belettes Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Fontaine aux Belettes Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le La Fontaine aux Belettes Rosé
Le La Fontaine aux Belettes Rosé du Clos Constantin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux légumes, quiche sans pâte courgette-bleu ou mini roulés de croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le La Fontaine aux Belettes Rosé du Clos Constantin
Découvrez le cépage: Camaraou
Il a été rès longtemps cultivé en Béarn et dans le Jurançonnais. Aujourd'hui, il est très peu multiplié et donc en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le savagnin et pour plus de précisions cliquez ici !
Informations sur le Clos Constantin
Le Clos Constantin fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Languedoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Languedoc
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Sévère
Se dit d’un vin rouge généralement jeune, très marqué par les tanins et astringent. Voir austère.
