Clos de GatChanson Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Chanson Cabernet Sauvignon du Clos de Gat
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chanson Cabernet Sauvignon de Clos de Gat de la région de Judean Hills est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chanson Cabernet Sauvignon du Clos de Gat de la région de Judean Hills révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Chanson Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chanson Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Chanson Cabernet Sauvignon
Le Chanson Cabernet Sauvignon du Clos de Gat s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou escalopes milanaises comme en italie.
Détails et informations techniques sur le Chanson Cabernet Sauvignon du Clos de Gat
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chanson Cabernet Sauvignon du Clos de Gat sont 2012, 2017, 2016, 2014 et 0.
Informations sur le Clos de Gat
Le Clos de Gat fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Judean Hills à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Judean Hills
La région viticole des collines de Judée - qui est théoriquement divisée en sous-régions de Jérusalem, du Gush Etzion et des collines de Judée du Sud - se trouve dans la région de Samson, au centre d'Israël. Les collines (ou montagnes) de Judée forment une chaîne de montagnes basses qui domine le paysage autour de Jérusalem et de la Cisjordanie. Hébron, Bethléem et Ramallah se trouvent également dans cette chaîne, qui constituait le cœur du territoire du royaume de Judée, où se trouvaient les premières colonies juives. Bien qu'elle ne soit pas l'une des régions viticoles les plus connues d'Israël (comme la Haute Galilée et les hauteurs du Golan en Galilée), la région des collines de Judée est une zone viticole émergente, et un potentiel important a été identifié pour son avenir.
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