Domaine Clos Mon Vieux MoulinDéfi Crémant Prestige
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Défi Crémant Prestige du Domaine Clos Mon Vieux Moulin
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Défi Crémant Prestige de Domaine Clos Mon Vieux Moulin de la région de Moselle est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Défi Crémant Prestige
Les accords qui marchent parfaitement avec le Défi Crémant Prestige
Les accords mets et vins originaux avec le Défi Crémant Prestige
Le Défi Crémant Prestige du Domaine Clos Mon Vieux Moulin s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de calmars (ou calamars) tomates crème, quiche aux courgettes ou guacamole maison.
Détails et informations techniques sur le Défi Crémant Prestige du Domaine Clos Mon Vieux Moulin
Découvrez le cépage: Oberlin
L'Oberlin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On peut trouver l'Oberlin noir cultivé dans ces vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Informations sur le Domaine Clos Mon Vieux Moulin
Le Domaine Clos Mon Vieux Moulin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Moselle à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moselle
La Moselle est une appellation couvrant les vins blancs, rouges et rosés d'une zone du département administratif de la Moselle dans le nord-est de la France. La zone viticole couvre les terres situées de part et d'autre de la rivière Moselle (connue localement sous le nom de Moselle), avant qu'elle ne coule vers le nord pour former le cœur de la célèbre région viticole allemande de la Moselle. Les vins de la Moselle sont le plus souvent des vins blancs légers, aromatiques et d'une Acidité vive. Ils sont élaborés principalement à partir des cépages Auxerrois Blanc et Müller-Thurgau.
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Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
