Clos RousselyCabernet Franc - Pineau d'Aunis Petillante
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet franc et le Pineau d'Aunis.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Cabernet Franc - Pineau d'Aunis Petillante
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Franc - Pineau d'Aunis Petillante
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Franc - Pineau d'Aunis Petillante
Le Cabernet Franc - Pineau d'Aunis Petillante du Clos Roussely s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, quenelles au four ou aiguillette de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc - Pineau d'Aunis Petillante du Clos Roussely
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Informations sur le Clos Roussely
Le Clos Roussely fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Coupage
Mélange de vins de provenances diverses (à ne pas confondre avec l'assemblage).
