Clos Val SeillePierre-Louis la Cuvée Pitchoun Côtes du Rhône
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Pierre-Louis la Cuvée Pitchoun Côtes du Rhône du Clos Val Seille
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pierre-Louis la Cuvée Pitchoun Côtes du Rhône de Clos Val Seille de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Pierre-Louis la Cuvée Pitchoun Côtes du Rhône
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pierre-Louis la Cuvée Pitchoun Côtes du Rhône
Les accords mets et vins originaux avec le Pierre-Louis la Cuvée Pitchoun Côtes du Rhône
Le Pierre-Louis la Cuvée Pitchoun Côtes du Rhône du Clos Val Seille s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet de boeuf en croûte, ragoût d'agneau au four ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Pierre-Louis la Cuvée Pitchoun Côtes du Rhône du Clos Val Seille
Découvrez le cépage: Albalonga
Blancs corsés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches, fruits jaunes (abricot) et notes miellées en liquoreux. Surtout en moelleux et liquoreux botrytisés (BA, TBA). Cultivé sur de petites surfaces en Franconie et dans le Palatinat allemands. Cépage blanc allemand obtenu en 1951 par Heinrich Birk à Geisenheim (Rieslaner × Sylvaner), précoce et productif.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pierre-Louis la Cuvée Pitchoun Côtes du Rhône du Clos Val Seille sont 2014
Informations sur le Clos Val Seille
Le Clos Val Seille fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône
Référence accessible des rouges méditerranéens : Grenache dominant signature en roi (≥50 % au sud) — souples et fruités aux notes de cerise, fraise, garrigue, poivre et touche d'épices douces, tanins ronds. Syrah charnue (cassis, violette, poivre noir), Mourvèdre dense, Cinsault et Carignan en complément. Au nord, Syrah racée et profonde solo. Rosés gourmands et blancs floraux (Grenache blanc, Clairette, Viognier).
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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