Domaine Cloud BreakBarrel Reserve Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Barrel Reserve Merlot du Domaine Cloud Break
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Barrel Reserve Merlot de Domaine Cloud Break de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Barrel Reserve Merlot du Domaine Cloud Break de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Barrel Reserve Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Barrel Reserve Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Barrel Reserve Merlot
Le Barrel Reserve Merlot du Domaine Cloud Break s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de kafta bil saniyeh (plat libanais), gigot en braillouse ou sauté de porc avec carottes et pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Barrel Reserve Merlot du Domaine Cloud Break
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Barrel Reserve Merlot du Domaine Cloud Break sont 2018, 2017, 2019, 2016
Informations sur le Domaine Cloud Break
Le Domaine Cloud Break fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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