Domaine CobueMonte Lupo Lugana
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Monte Lupo Lugana du Domaine Cobue
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Monte Lupo Lugana de Domaine Cobue de la région de Lombardie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Monte Lupo Lugana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Monte Lupo Lugana
Les accords mets et vins originaux avec le Monte Lupo Lugana
Le Monte Lupo Lugana du Domaine Cobue s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes de saumon aux épinards, quinoa aux crevettes ou matouille ou tome des bauges chaude (savoie).
Détails et informations techniques sur le Monte Lupo Lugana du Domaine Cobue
Découvrez le cépage: Voskehat
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches (acacia), fruits à chair blanche (pêche, abricot), miel et notes minérales caucasiennes. Star de la viticulture arménienne moderne, signature des grands blancs caucasiens, cultivé dans la vallée de l'Ararat et le Vayots Dzor. Variante orthographique du voskeat, cépage blanc arménien autochtone (« voskehat » = grain d'or).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Monte Lupo Lugana du Domaine Cobue sont 2018, 2017, 2014, 2016 et 2015.
Informations sur le Domaine Cobue
Le Domaine Cobue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Lugana à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lugana
DOC à cheval Lombardie-Vénétie au sud du lac de Garde, blancs salins et structurés de référence. Turbiana autochtone (Trebbiano di Lugana) en cépage unique : blancs vifs aux notes signature d'amande fraîche, agrumes, pomme blanche, fleurs blanches et touche minérale saline iodée, bouche tendue et longue — au potentiel de garde insoupçonné. Versions tranquille, Superiore élevée, Riserva ample, Spumante. Sols argilo-calcaires riches, ~1 800 ha.
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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Lieu où se déroule la vinification.
