Domaine Col di CorteSant'Ansovino Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Bianco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Sant'Ansovino Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Bianco du Domaine Col di Corte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sant'Ansovino Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Bianco de Domaine Col di Corte de la région des Marches est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sant'Ansovino Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Bianco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sant'Ansovino Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Bianco
Les accords mets et vins originaux avec le Sant'Ansovino Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Bianco
Le Sant'Ansovino Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Bianco du Domaine Col di Corte s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto poulet, champignon, quiche sans pâte courgette-bleu ou rillettes de sardines.
Détails et informations techniques sur le Sant'Ansovino Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Bianco du Domaine Col di Corte
Découvrez le cépage: Clarin
Cépage blanc rare, peu documenté, cultivé en quantités confidentielles. Il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans quelques collections ampélographiques, il fait partie des cépages anciens à valeur patrimoniale dont la diffusion commerciale a quasiment disparu et qui sont étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sant'Ansovino Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico Bianco du Domaine Col di Corte sont 0
Informations sur le Domaine Col di Corte
Le Domaine Col di Corte fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva
La région viticole du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva se situe dans la région du Verdicchio dei Castelli di Jesi aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Garofoli et le Domaine Andrea Felici y produisent principalement des vins blanc. Au nez du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, poire ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal. En bouche du Verdicchio dei Castelli di Jesi Riserva est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole des Marches
Région viticole italienne du centre-est, sur la côte adriatique, entre Émilie-Romagne et Abruzzes. Vignoble d'environ 16 000 ha. Climat tempéré avec influence maritime, sols variés (argilo-calcaires, schistes). Cépage star : Verdicchio (60 % des cépages cultivés, dans deux appellations DOCG : Castelli di Jesi Verdicchio et Verdicchio di Matelica).
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