Domaine Coldstone - Zibibbo Pink

Domaine ColdstoneZibibbo Pink

4.0
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Zibibbo Pink du Domaine Coldstone est un vin effervescent de la région de North East Victoria de Victoria.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Zibibbo Pink du Domaine Coldstone est dans le top 60 des vins de North East Victoria.

Détails et informations techniques sur le Zibibbo Pink du Domaine Coldstone

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Alcool
7.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Onchette

Cépage très ancien cultivé autrefois en rive gauche de la Vallée du Drac au sud du département de l' Isère - Cordéac, Saint Jean d'Hérans, Saint Baudille et Pipet, ... -. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, il est aujourd'hui très peu multiplié, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus comme l'est également le sérénèze de Voreppe.

Derniers millésimes de ce vin

Zibibbo Pink - 2008
Dans le top 60 des vins de North East Victoria
Note moyenne: 411110
Zibibbo Pink - 0
Dans le top 60 des vins de North East Victoria
Note moyenne: 411110

Les meilleurs millésimes du Zibibbo Pink du Domaine Coldstone sont 2008, 0

Informations sur le Domaine Coldstone

Le domaine propose 13 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Ce domaine fait partie du groupe Gapsted Wines
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en North East Victoria dans la région de Victoria

Le Domaine Coldstone fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de North East Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Victoria
Dans le top 20000 des vins d'Australie
Dans le top 70 des vins de North East Victoria
Dans le top 30000 des vins effervescents
Dans le top 400000 des vins du monde

La région viticole de North East Victoria

Le North East Victoria">Victoria est l'une des six grandes zones viticoles de l'État australien de Victoria. Le style de vin le plus célèbre provenant du nord-est du Victoria est celui des vins fortifiés riches et caramélisés de Rutherglen et Glenrowan. Les vins Secs et corsés à base de Shiraz sont une autre spécialité du North East Victoria. La zone comprend cinq régions qui présentent une grande diversité de mésoClimats et de terroirs.


La région viticole de Victoria

Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.

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Le mot du vin: Rafle (goût de)

Goût considéré comme un défaut, caractérisé par une astringence et une amertume désagréables, apporté par la rafle lors de la vinification. Afin de l'éviter, l'éraflage avant vinification est une pratique courante.

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