Domaine Colle dei CipressiRefosco dal Peduncolo Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Refosco dal Peduncolo Rosso du Domaine Colle dei Cipressi
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Refosco dal Peduncolo Rosso de Domaine Colle dei Cipressi de la région de Vénétie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Refosco dal Peduncolo Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Refosco dal Peduncolo Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Refosco dal Peduncolo Rosso
Le Refosco dal Peduncolo Rosso du Domaine Colle dei Cipressi s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de lomo saltado, pasta alla norma ou mafé original avec des gombos.
Détails et informations techniques sur le Refosco dal Peduncolo Rosso du Domaine Colle dei Cipressi
Découvrez le cépage: Aledo
Cépage blanc espagnol de raisin de table, autochtone de la région de Valence et d'Alicante. Maturation tardive, grappes longues, baies dorées juteuses et croquantes. Cultivé principalement pour la consommation de fin d'année (raisin de Noël), notamment dans la Vinalopó (Alicante), il est apprécié pour sa conservation et son goût neutre.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Refosco dal Peduncolo Rosso du Domaine Colle dei Cipressi sont 0
Informations sur le Domaine Colle dei Cipressi
Le Domaine Colle dei Cipressi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de delle Venezie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de delle Venezie
Vaste appellation italienne DOC créée en 2017, dédiée presque exclusivement au Pinot Grigio. Couvre le nord-est : Frioul-Vénétie Julienne, Vénétie et province autonome de Trente. Plus de 26 500 ha de Pinot Grigio sur les 32 000 ha plantés en Italie. Représente environ 85 % de la production italienne de Pinot Grigio.
La région viticole de Vénétie
Région viticole italienne du nord-est, autour de Vérone et Venise. Plus grande production d'Italie avec environ 97 500 ha. Climat tempéré varié, sols morainiques, volcaniques et calcaires. Cépages stars : Glera (Prosecco), Corvina, Rondinella (Valpolicella, Amarone, Bardolino), Garganega (Soave), Pinot Grigio.
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