Domaine Cantina Colle MoroSpumante Brut Rosè
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Spumante Brut Rosè
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spumante Brut Rosè
Les accords mets et vins originaux avec le Spumante Brut Rosè
Le Spumante Brut Rosè du Domaine Cantina Colle Moro s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de gigot d'agneau à la farce d'herbes, fondue au vin blanc ou spaghetti à la carbonara.
Détails et informations techniques sur le Spumante Brut Rosè du Domaine Cantina Colle Moro
Découvrez le cépage: Couderc 13
Hybride producteur direct obtenu par Georges Couderc en croisant le Vitis Lincecumii (Buckley) par le 162-5 Couderc, ce dernier ayant 3/4 de sang de Vinifera-Rupestris. Aujourdhui comme d'ailleurs la plupart des hybrides, il a pratiquement disparu. On peut encore le rencontrer en mélange dans de très vieilles parcelles de vignes, les photographies ci-dessous ont été prises en Ardèche, en limite avec le Gard, au nord de Saint Ambroix.
Informations sur le Domaine Cantina Colle Moro
Le Domaine Cantina Colle Moro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région des Abruzzes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Abruzzes
Les Abruzzes sont une région viticole Italienne située sur la côte est (Adriatique). Ses voisins immédiats en Italie centrale sont les Marches au nord, le Latium à l'ouest et au Sud-Ouest et le Molise au sud-est. Les Abruzzes comptent une DOCG - Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane - et trois appellations de vins DOC. Les appellations rouges et Cerasuolo d'Abruzzo et Montepulciano d'Abruzzo, ainsi que l'appellation de vin blanc Trebbiano d'Abruzzo sont les plus notables, suivies de la moins connue Controguerra.
Le mot du vin: Racé
Caractère d’un grand vin remarquable par son élégance et sa finesse.
