Domaine Colle UncinanoAraminto Gold
Vin
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Le Araminto Gold du Domaine Colle Uncinano est dans le top 0 des vins de Spoleto.
Détails et informations techniques sur le Araminto Gold du Domaine Colle Uncinano
Découvrez le cépage: Mècle
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le sud-est.
Informations sur le Domaine Colle Uncinano
Le Domaine Colle Uncinano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Spoleto à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Spoleto
DOC ombrienne (2011) au sud de Pérouse autour de Spolète et Montefalco, terroirs vallonnés calcaires. Trebbiano Spoletino signature autochtone en blanc roi (≥85 % en monovariétal) : robe paille, sec et tendu aux notes intenses d'agrumes, fleurs blanches, pomme verte, herbes et touche minérale-saline, acidité racée et garde rare pour un Trebbiano. Aussi en spumante (método classico) et passito doré. Vinifié en cuve, fût ou amphore.
La région viticole de Ombrie
« Cœur vert » de l'Italie, berceau du Sagrantino : rouge tannique d'exception en Sagrantino di Montefalco DOCG, dense et concentré aux notes de mûre, prune confite, réglisse, épices et cuir, tanins puissants et longue garde. Sangiovese plus souple en assemblage, Cabernet et Merlot à Torgiano DOCG. Blancs Orvieto à base de Grechetto et Trebbiano, amples et amandés, du sec au liquoreux Muffato. ~13 000 ha entre Toscane et Latium.
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