Domaine Cantine della Marca ColleviteGinepro Rosso Piceno
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Ginepro Rosso Piceno du Domaine Cantine della Marca Collevite
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ginepro Rosso Piceno de Domaine Cantine della Marca Collevite de la région des Marches est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Ginepro Rosso Piceno
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ginepro Rosso Piceno
Les accords mets et vins originaux avec le Ginepro Rosso Piceno
Le Ginepro Rosso Piceno du Domaine Cantine della Marca Collevite s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de kamounia : ragout tunisien de boeuf, spaghettis carbonara très simples ou tajine d'agneau aux fruits secs et aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Ginepro Rosso Piceno du Domaine Cantine della Marca Collevite
Découvrez le cépage: Colombaud
Blancs secs simples et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche juteuse et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fleurs blanches, agrumes (citron) et notes herbacées. Profil désaltérant à boire jeune, longtemps utilisé comme raisin de table et de cuve en Provence. Aujourd'hui quasi disparu, préservé dans quelques parcelles patrimoniales du Var et dans les collections ampélographiques. Cépage blanc français autochtone de Provence.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ginepro Rosso Piceno du Domaine Cantine della Marca Collevite sont 0
Informations sur le Domaine Cantine della Marca Collevite
Le Domaine Cantine della Marca Collevite fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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