Domaine Colline de l'HirondelleVentilo Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Ventilo Rosé du Domaine Colline de l'Hirondelle
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ventilo Rosé de Domaine Colline de l'Hirondelle de la région du Languedoc-Roussillon est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ventilo Rosé du Domaine Colline de l'Hirondelle de la région du Languedoc-Roussillon révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Ventilo Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ventilo Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Ventilo Rosé
Le Ventilo Rosé du Domaine Colline de l'Hirondelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pho ga (soupe de poulet vietnamienne), quiche sans pâte brocolis et bleu ou tartare de tomates.
Détails et informations techniques sur le Ventilo Rosé du Domaine Colline de l'Hirondelle
Découvrez le cépage: Chenanson
Rouges souples et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche gourmande, sur des arômes de fruits rouges (framboise, cerise), prune, épices douces et notes méditerranéennes. Profil accessible à boire jeune. Cultivé en Languedoc-Roussillon et dans le sud-est pour les IGP Pays-d'Oc et les assemblages méridionaux modernes. Cépage français créé en 1958 à Montpellier par Paul Truel (grenache × jurançon noir).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ventilo Rosé du Domaine Colline de l'Hirondelle sont 2017
Informations sur le Domaine Colline de l'Hirondelle
Le Domaine Colline de l'Hirondelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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