Le Domaine Colmar Estate d'Orange de Nouvelle-Galles du Sud

Domaine Colmar Estate
Le domaine propose 17 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 71 des domaines de Nouvelle-Galles du Sud
Il se situe en Orange dans la région de Nouvelle-Galles du Sud
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Le Domaine Colmar Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région d'Orange à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Colmar Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Colmar Estate à Orange parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Colmar Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Colmar Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Colmar Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Colmar Estate

Les vins rouge du Domaine Colmar Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, souris d'agneau caramélisées ou bourguignon de sanglier.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Colmar Estate

Au nez le vin rouge du Domaine Colmar Estate révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Colmar Estate est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Colmar Estate

  • 0avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Colmar Estate

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole d'Orange

La région viticole d'Orange se situe dans la région du Central Ranges en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine De Salis et le Domaine From Sunday y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Orange sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Orange révèle souvent des types d'arômes d'agrume, raisin ou confiture et parfois aussi des arômes de cuir, framboise ou cerise rouge.

En bouche d'Orange est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 112 domaines et châteaux dans la région d'Orange, produisant 524 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Orange s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins blancs du Domaine Colmar Estate

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Colmar Estate

Les vins blanc du Domaine Colmar Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de quiche poireaux, chèvre lardons, seiche à l'armoricaine (morgate) ou galettes de pomme de terre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Colmar Estate

Au nez le vin blanc du Domaine Colmar Estate révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits (d'arbre fruitier) ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Colmar Estate est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Colmar Estate

  • 0avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.95/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Colmar Estate

  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Traminer
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine Colmar Estate

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Colmar Estate

Les vins rosé du Domaine Colmar Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de vitello alla genovese (rôti de veau à la génoise), chinchards au vin blanc et au raisin ou lapin de ma mère.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Colmar Estate

Au nez le vin rosé du Domaine Colmar Estate révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Colmar Estate

  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Colmar Estate

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Remuage

Dans la méthode traditionnelle, opération visant à amener les dépôts contre le bouchon par le mouvement imprimé aux bouteilles placées sur des pupitres. Le remuage peut être manuel ou mécanique (à l'aide de gyropalettes).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Colmar Estate

Une route des vins de prévue dans la région d'Orange ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Colmar Estate.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Colmar Estate et des vins de la région

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