Le Domaine Highland Heritage d'Orange de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Highland Heritage fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Orange à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Highland Heritage à Orange parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Highland Heritage. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Highland Heritage avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Highland Heritage s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, epaule d'agneau en croûte ou buns.
Au nez le vin rouge du Domaine Highland Heritage révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Highland Heritage est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole d'Orange se situe dans la région du Central Ranges en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine De Salis et le Domaine From Sunday y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Orange sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Orange révèle souvent des types d'arômes d'agrume, raisin ou confiture et parfois aussi des arômes de cuir, framboise ou cerise rouge.
En bouche d'Orange est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 112 domaines et châteaux dans la région d'Orange, produisant 524 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Orange s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.
Les vins blanc du Domaine Highland Heritage s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de capellini au prosciutto, paella de marisco (paella de fruits de mer) ou omelette aux asperges sauvages.
Au nez le vin blanc du Domaine Highland Heritage révèle souvent des types d'arômes de boisé, minéral & naturel ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Highland Heritage est un vin puissant avec une belle fraicheur.
D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.
Les vins doux du Domaine Highland Heritage s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin doux du Domaine Highland Heritage révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Tonneau de grande capacité.
Une route des vins de prévue dans la région d'Orange ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Highland Heritage.