Domaine Colmello di GrottaColdigrotta Friulano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Coldigrotta Friulano du Domaine Colmello di Grotta
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Coldigrotta Friulano de Domaine Colmello di Grotta de la région de Frioul-Vénétie Julienne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Coldigrotta Friulano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coldigrotta Friulano
Les accords mets et vins originaux avec le Coldigrotta Friulano
Le Coldigrotta Friulano du Domaine Colmello di Grotta s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes sauce alfredo, tourte aux fruits de mer ou pâtes sauce fruitée aux trois fromages.
Détails et informations techniques sur le Coldigrotta Friulano du Domaine Colmello di Grotta
Découvrez le cépage: Chinuri
Cépage indigène de Georgie, connu depuis fort longtemps, en particulier dans la région de Kartli(e) située dans la partie centrale de ce pays et où il est encore cultivé. A noter qu'il a été très longtemps apprécié comme raisin de table. On peut également rencontrer le Chinuri en Allemagne, en Azerbadjian, en Russie, en Bulgarie, en Slovénie, en Roumanie, quelquefois en Chine, ... en France quasiment inconnu.
Informations sur le Domaine Colmello di Grotta
Le Domaine Colmello di Grotta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Frioul-Vénétie Julienne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frioul-Vénétie Julienne
Le Frioul-Vénétie Julienne est une région autonome d'Italie, située à l'extrême nord-est du pays, délimitée par les frontières avec l'Autriche et la Slovénie, respectivement au nord et à l'est. La région viticole éponyme compte quatre DOCG, douze DOC et trois IGP et est surtout connue pour sa production de vin blanc. 77 % des vins de la région sont blancs, l'une des proportions les plus élevées de toutes les régions italiennes. Les vins de la région se distinguent nettement des autres vins italiens car ils sont élaborés à partir de cépages non traditionnels tels que le Sauvignon blanc, le Riesling et le Pinot blanc, mais aussi de cépages typiquement italiens comme le pinot gris et le picolit.
Le mot du vin: Clairet
Vin rosé soutenu rappelant un rouge léger.
