Le Domaine Colmone della Marca aux Marches

Domaine Colmone della Marca
Le domaine propose 5 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 550 des domaines des Marches
Il se situe en Marches
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Le Domaine Colmone della Marca fait parti des domaines à suivre à Marches. Il propose 5 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Colmone della Marca

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Colmone della Marca à Marches parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Colmone della Marca. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Colmone della Marca avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Colmone della Marca

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Colmone della Marca

Les vins blanc du Domaine Colmone della Marca s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, quiche poireaux, chèvre lardons ou galettes exotiques de chou-fleur.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Colmone della Marca

Au nez le vin blanc du Domaine Colmone della Marca révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé. En bouche le vin blanc du Domaine Colmone della Marca est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Colmone della Marca

  • 0avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Colmone della Marca

  • Sangiovese
  • Merlot

À la découverte de la région viticole des Marches

Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.

~16 000 ha sur la côte adriatique.

Les grands vins rouges du Domaine Colmone della Marca

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Colmone della Marca

Les vins rouge du Domaine Colmone della Marca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porcelet aux pommes boulangères fondantes, lasagnes à la calabraise ou côte de veau à la normande.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Colmone della Marca

Au nez le vin rouge du Domaine Colmone della Marca révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Colmone della Marca est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Colmone della Marca

  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Colmone della Marca

  • Sangiovese
  • Montepulciano
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Vernaccia

Blancs structurés et minéraux, à la robe pâle dorée, à la bouche tendue à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'amande, fleurs blanches, agrumes (citron) et notes salines. Profil identitaire toscan (San Gimignano). Star de la première DOC italienne (1966), promue DOCG en 1993, signe les grands blancs de San Gimignano. Cépage blanc italien, nom partagé par plusieurs variétés distinctes (San Gimignano, Oristano, Serrapetrona).

Les grands vins effervescents du Domaine Colmone della Marca

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Colmone della Marca

Les vins effervescent du Domaine Colmone della Marca s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Colmone della Marca

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Colmone della Marca

  • Vernaccia

Le mot du vin: Cryo-extraction

Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Colmone della Marca

Une route des vins de prévue dans la région des Marches ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Colmone della Marca.

Découvrez le cépage: Montepulciano

Rouges puissants et fruités, à la robe rubis profonde, aux tanins souples mais présents et à l'acidité fraîche, sur des arômes intenses de cerise noire, mûre, prune, violette, épices douces, réglisse et notes balsamiques. Bouche ronde et généreuse, accessible jeune. Aussi en rosés gourmands. Star absolue de Montepulciano d'Abruzzo DOC, Cerasuolo d'Abruzzo DOC (rosé) et Colline Teramane DOCG, pilier des Marches (Conero DOCG). Cépage abruzzais autochtone, l'un des plus plantés en Italie.

Actualités du Domaine Colmone della Marca et des vins de la région

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Le mot du vin: Cryo-extraction

Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.

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