Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand RavacheLe Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Le Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon de Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Le Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon
Le Le Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de poulet bonne femme, quiche au fromage façon gâteau magique ou spaetzle.
Détails et informations techniques sur le Le Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache
Découvrez le cépage: Négret castrais
Rouges souples et fruités, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (framboise, cerise) et épices douces. Profil méridional accessible. Préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales tarnaises, fait partie des cépages anciens du Sud-Ouest étudiés pour leur intérêt ampélographique. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, principalement cultivé dans le Tarn.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache
Le Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
Actualités liées à ce vin
Dans les coulisses du millésime 2025
Levée de voile sur le nouveau millésime ! En avant-première, découvrez les étapes clés de l’année vigneronne écoulée et le vin en primeur à Bordeaux. Derrière chaque millésime se cachent de nombreux facteurs qui vont influencer la qualité d’une récolte : des conditions météorologiques imprévisibles aux particularités du terroir, en passant par le savoir-faire du […]
...La Garonne, un refuge de biodiversité !
Nous vous proposons une immersion au cœur de l’écosystème méconnu et précieux de la Garonne, fleuve emblématique de Bordeaux. Autrefois artère de la prospérité bordelaise, la Garonne est aujourd’hui un milieu naturel fragile, où se côtoient angéliques, ripisylves, poissons migrateurs ou encore zones humides, le tout protégé par le réseau européen Natura 2000. Pourtant, malgré […]
...Alcool et (des)ordre social dans l’Europe médiévale : pratiques sociales et dimension sensorielle
Alcool et (des)ordre social : pratiques sociales et dimension sensorielle de la consommation d’alcool et l’ivresse en Europe médiévale L’étude historique de la consommation d’alcool, connaît actuellement un essor remarquable. Ce domaine d’étude révèle comment, à travers l’histoire et dans diverses régions géographiques, les boissons alcoolisées ont joué un rôle distinctif, façonnant les mouvements religieux, […]
...Le mot du vin: Grand cru classé
Désigne, dans le Bordelais, certains châteaux du Médoc mais également de Saint-Émilion qui font l'objet d'un classement.
