Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand RavacheLe Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Le Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon de Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache de la région de Bordeaux est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Le Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon
Les accords mets et vins originaux avec le Le Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon
Le Le Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de courge spaghetti à la crème et aux lardons, quiche lorraine ou welsh traditionnel à la bière brune.
Détails et informations techniques sur le Le Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache
Découvrez le cépage: Grillo
Très ancien cépage cultivé encore aujourd'hui en Sicile occidentale. Associé très souvent au catarratto et à l' inzolia, on y produit le fameux vin de liqueur Marsala. Il est vinifié également de plus plus en monocépage et donne d'excellents vins secs plein de fraîcheur et de fruité. Le Grillo serait issu d'un croisement intraspéficique entre le catarratto et le muscat d'Alexandrie ou zibibbo, obtenu en 1869 par Antonino Mendola. Il est représenté par deux biotypes que l'on peut assez facilement reconnaître mais il semble que les viticulteurs n'y attachent que peu d'importance. Peu connu dans les autres régions italiennes - en Ligurie il porte le nom de rossese bianco -, on peut également le rencontrer en Australie, en Afrique du sud ... peu multiplié en France pourtant intéressant de par ses qualités à résister aux climats chauds, à la sécheresse avec une maturité assez tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Jardin de Cassie Sauvignon - Sémillon du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache sont 0, 2019
Informations sur le Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache
Le Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Brillance
Caractère d'un vin qui renvoie la lumière avec éclat. La brillance est mise en valeur lorsque le vin est carafé.
