Le Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache à Bordeaux

Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache
Le domaine propose 16 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Ce domaine fait partie du groupe Maison Bertrand Ravache
Il est classé au top 6069 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache fait parti des domaines à suivre à Bordeaux. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Situé à Bordeaux, en France, le Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache s'étend sur près de 12 hectares de vignobles qui s'étirent sur des collines, le tout agrémenté de points de vue panoramiques. La famille Ravache a développé ce domaine au cours des siècles pour créer l'un des vignobles des plus intéressants et charmants de Bordeaux. Les vins produits ici ont une grande variété à offrir, y compris des rouges, des blancs, des mousseux et des liquoreux. Les cépages principaux sur le domaine sont le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc, le Petit Verdot et le Sauvignon Blanc. Le Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache produit des vins de qualité et de grande finesse. Chaque vin est soigneusement vinifié dans le style de Bordeaux selon des traditions millénaires, et les dégustateurs peuvent en apprécier la grande qualité. Le laisser vieillir pendant plusieurs années est également favorisé puisque les vins s'améliorent et s'équilibrent à mesure qu'ils vieillissent, offrant des saveurs encore plus complexess.N le domaine propose également des dégustations de ses produits à ses visiteurs avec des commentaires instructifs sur les caractéristiques uniques des vins. Le Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache offre une expérience vinicole unique à tous ceux qui le visitent et dégustent ses produits. Les vins produits sur ce domaine sont parmi les plus réputés de Bordeaux, et leur valeur de cellaring est extrêmement réputée. Les visitateurs sont encouragés à rester et profiter de la beauté des paysages magnifiques ainsi que des délicieux vins qui sont réalisés sur ces lieux.

Top des meilleurs vins du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache à Bordeaux parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

Les vins rosé du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, sauté d'agneau au curry ou tajine de boeuf aux légumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

Les rouges légendaires sont complétés par des vins blancs de grande qualité à base de Sémillon et de sauvignon blanc. Ceux-ci vont des blancs secs qui défient les meilleurs de la Bourgogne (Pessac-Léognan est particulièrement réputé) aux nectars Doux et botrytisés du Sauternais. Bien que Bordeaux soit très réputé pour ses vins produits dans des districts ou des communes spécifiques, nombre de ses vins relèvent d'autres appellations plus larges. Il s'agit notamment de l'AOC Bordeaux, du Bordeaux Supérieur et du Crémant de Bordeaux.

L'appellation Bordeaux Rouge représente plus d'un tiers de la production totale. La région viticole officielle de Bordeaux s'étend sur 130 kilomètres à l'intérieur des terres à partir de la côte Atlantique. 111 000 hectares de vignobles ont été enregistrés en 2018, un chiffre qui est resté largement constant au cours de la décennie précédente. Le nombre de viticulteurs s'est toutefois consolidé ; en 2018, ils étaient environ 6 000, contre 9 000 une décennie plus tôt.

Les grands vins rouges du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

Les vins rouge du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, tête de veau à la vinaigrette ou gibelotte de lapin aux champignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

Au nez le vin rouge du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache révèle souvent des types d'arômes de cerise, cassis ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou minéral & terre. En bouche le vin rouge du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

  • 2018avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.51/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.42/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.39/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.34/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Grenache
  • Petit Verdot

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins blancs du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

Les vins blanc du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, quiche au fromage façon gâteau magique ou piperade.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

En bouche le vin blanc du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

  • 2019avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.46/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.22/5
  • 2017avec une note moyenne de 2.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Le mot du vin: Saveurs

On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.

Les grands vins doux du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

Les vins doux du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins effervescents du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

Les vins effervescent du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, omelette espagnole ou chips de banane.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

  • Cabernet Franc
  • Sémillon
  • Muscadelle

Le mot du vin: VDQS

Vin délimité de qualité supérieure. Niveau d'appellation (aujourd'hui, à peine 1 % de la production française) qui constitue l'étape ultime avant l'accession à l'AOC.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Comte de Malet Roquefort - Bertrand Ravache.

Découvrez le cépage: Muscadelle

La Muscadelle blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bergerac). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Muscadelle blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon .

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Le mot du vin: Saveurs

On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.