Domaine ConceitoBrut Nature
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Brut Nature du Domaine Conceito de la région de Duriense révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
Accords mets et vins avec du Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Brut Nature
Le Brut Nature du Domaine Conceito s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de frichti d'endives, saumon poché au lait de coco au curry ou bouillabaisse comme à marseille.
Détails et informations techniques sur le Brut Nature du Domaine Conceito
Découvrez le cépage: Callet
Cépage noir espagnol autochtone des Baléares, cultivé principalement à Majorque. Il donne des vins rouges légers, fruités, aux arômes de fruits rouges et d'herbes méditerranéennes. Star des appellations Pla i Llevant DO et Binissalem DO, il signe les rouges insulaires majorquins et représente l'identité viticole des Baléares.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brut Nature du Domaine Conceito sont 2013, 2016, 2014, 0 et 2012.
Informations sur le Domaine Conceito
Le Domaine Conceito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Douro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Douro
Plus ancienne appellation contrôlée au monde (1756). Région viticole portugaise au nord-est du pays, le long du fleuve Douro. Vignobles en terrasses spectaculaires (~40 000 ha), classés au Patrimoine UNESCO depuis 2001. Trois sous-régions : Baixo Corgo, Cima Corgo et Douro Superior.
La région viticole de Duriense
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Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
