Le Domaine Concerto fait parti des domaines à suivre à Thrace. Il propose 0 vins à la vente dans la région de Thrace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
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Le Carcajolo blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Corse). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens à gros calibres. On peut trouver le Carcajolo blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Sur 100ha de terres, 54ha sont consacrés à la production et 46ha dédiés à l’éco-système le Puy : un compromis entre des zones sauvages (forêts, étangs, vergers, prairies, etc) et la vigne. Cette diversité biologique permet de créer un écrin de vie autour des parcelles de vignes, favorisant une symbiose entre la vigne , l’homme et son environnement. Dada sommelier : Les premiers ancêtres connus de la famille Amoreau vivant au domaine remontent à 1610 (15ème génération aujourd’hui). A l’époque, la ...
Vous connaissez peu ou beaucoup cet écosystème qui accueille une multitude d’activités et des jeunes entreprises. Darwin est incontournable aussi pour son festival annuel Climax, qui chaque année traite et débat des enjeux climatiques. Avant cette raison d’être, le lieu était un entrepôt à stocker les barriques du négoce bordelais.Alors quoi de plus naturel, que d’y installerun chai de vinification, et aussi des ateliers autour du vin, et de participer aux différentes étapes de ...
La Chartreuse est une liqueur fabriquée à la distillerie d’Aiguenoire à Entre-deux-Guiers en Isère, en plein cœur du Massif de la Chartreuse et sous la supervision des Moines du monastère de la Grande Chartreuse, c’est d’ailleurs la seule ressource financière des Chartreux. La Chartreuse verte tire son caractère unique de sa couleur naturelle, sa puissance et sa complexité aromatique, pas moins de 130 plantes, fleurs, écorces composent cette liqueur. Son élaboration nécessite p ...
Se dit d'un vin qui n'est pas limpide à cause de la présence de suspensions colloïdales qui empêchent le passage de la lumière.