
Domaine ConfidencesMerlot Barrique
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Merlot Barrique du Domaine Confidences
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Merlot Barrique de Domaine Confidences de la région de Genève est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Merlot Barrique
Les accords qui marchent parfaitement avec le Merlot Barrique
- Gigot d'agneau à la farce d'herbes
- Tajine d'agneau aux citrons confits et sa compotée d'oignons à la...
- Carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et...
- Thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau)
- Tomates, courgettes, pommes de terre farcis à la marocaine à la...
- Macaronis à la tunisienne
Les accords mets et vins originaux avec le Merlot Barrique
Le Merlot Barrique du Domaine Confidences s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande, tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes ou côtes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Merlot Barrique du Domaine Confidences
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Informations sur le Domaine Confidences
Le Domaine Confidences fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
Genève, à l'extrémité ouest du lac Léman, est la deuxième plus grande ville de Suisse et le troisième plus grand canton producteur de vin du pays après le Valais et Vaud. Bien qu'elle ne soit pas associée au vin, la ville et ses environs abritent de nombreux vignobles et établissements vinicoles, certains à quelques kilomètres seulement du centre. Avec 1 400 hectares, Genève représente 10 % de la surface viticole du pays. Le gamay est le Cépage prédominant ici, le Chasselas (souvent appelé "Fendant") et le Pinot noir occupant respectivement la deuxième et la troisième place.
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