Domaine Conradie Family VineyardsFriederich Conrady Limited Release Blanc de Blancs Brut
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Friederich Conrady Limited Release Blanc de Blancs Brut du Domaine Conradie Family Vineyards de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Friederich Conrady Limited Release Blanc de Blancs Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Friederich Conrady Limited Release Blanc de Blancs Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Friederich Conrady Limited Release Blanc de Blancs Brut
Le Friederich Conrady Limited Release Blanc de Blancs Brut du Domaine Conradie Family Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon, blanquette de saumon ou quiche aux lardons et au gruyère.
Détails et informations techniques sur le Friederich Conrady Limited Release Blanc de Blancs Brut du Domaine Conradie Family Vineyards
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Friederich Conrady Limited Release Blanc de Blancs Brut du Domaine Conradie Family Vineyards sont 2009, 0
Informations sur le Domaine Conradie Family Vineyards
Le Domaine Conradie Family Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Nuy à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuy
Ward du district de Worcester (Breede River Valley, Western Cape, Afrique du Sud) dans la Nuy Valley sur la R60 au pied du Langeberg : Chenin Blanc signature reconnu, Shiraz et Cabernet Sauvignon en rouges. Climat à faible pluviométrie irrigué par le barrage privé Keerom — plus grand de son type du pays —, hivers et printemps frais à neige périodique ralentissant la croissance et préservant l'acidité. Production majoritairement vrac, seul 3 % embouteillé sous l'étiquette domaine.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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